Encontro com Elas recebe Valéria Vidigal e Renato Vidigal
Os organizadores do 17º Encontro Nacional do Café destacaram a programação do evento
Foto: Rebeca Liz
O Encontro com Elas desta quarta-feira (9), recebeu a cafeicultora, empresária e artista plástica, Valéria Vidigal, e o seu filho e organizador do Encontro Nacional do Café, Renato Vidigal. Formada em Economia Doméstica pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Valéria é a idealizadora do Encontro Nacional do Café, evento que é realizado desde 2007 e está em sua 17ª edição em 2026.
O 17º Encontro Nacional do Café acontece em conjunto com o 3º Agrotech Baiano: Inovação, Ciência e Tecnologia, com a feira literária Flicafé e com o Coffee Kids. O encontro começa nesta sexta-feira (11) e vai até o domingo (13) na Fazenda Vidigal, localizada na região do Planalto da Conquista, que fica aproximadamente a 47 quilômetros de Vitória da Conquista por estrada.
Valéria Vidigal comenta que, ao longo dos três dias de evento, a organização preparou palestras temáticas com especialistas, como o meteorologista Luiz Molion, em uma programação gratuita e aberta à comunidade. “É uma preocupação muito grande que tá todo mundo falando aí no El Niño [...] Ele (Molion) não é só a primeira vez, já é a terceira vez que ele vem para o Encontro Nacional do Café. Então, nós tivemos esta preocupação de trabalhar um cardápio com bastante tecnologia e trazendo o que há de melhor no Brasil e no mundo”, ressaltou.
Renato Vidigal reforçou que o convite para o meteorologista ocorreu devido à preocupação da organização com a parte de tecnificação da Região Sudoeste. Segundo o organizador do evento, trazer a tecnologia é importante porque a região não tem muita irrigação e possui uma demanda muito grande por conta do clima tropical semiárido. Renato acrescenta que saber manejar as tecnologias e adquirir o conhecimento sobre as épocas para se plantar e o que plantar é muito importante para os produtores locais.
O 17º Encontro Nacional do Café é uma realização da Fazenda Vidigal e organizado por Gianno Brito, Renato Vidigal e Valéria Vidigal.
Confira o Encontro com Elas com Valéria Vidigal e Renato Vidigal:
